문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 벼 (문단 편집) == 개요 == '''벼'''(rice)는 [[쌀]]이 열리는 [[작물]]의 하나이다. [[아시아]] 대부분의 지역, [[서아프리카]] 일대, 남부 [[유럽]], [[미국]] 및 [[남아메리카]] 일부 지역 등에서 재배한다.[* 원래 서아프리카에서 재배하던 벼는 일반적으로 재배하는 ''Oryza sativa'' 종이 아니라 ''Oryza glaberrima''라는 별개의 종이었으나 점차 ''Oryza sativa'' 종으로 바뀌고 있다.] [[동남아시아]]가 원산지인 다년생 초본이다. 벼에 달려 있는 도정하기 전 껍질이 있는 상태의 수확물을 나락이라고 한다. 이 나락 껍질을 완전히 제거하면 비로소 쌀이 된다. 일부러 건강을 위해서 겉껍질인 왕겨만 도정하고 속껍질인 쌀겨는 도정을 하지 않고 먹기도 하는 데 이는 현미라고 한다. 품종은 크게 [[인디카]](Long grain)와 [[자포니카]](Short grain)로 나뉘는데 전 세계적으로는 인디카 쌀을 훨씬 많이 섭취하고 있다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기