문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 생강 (문단 편집) == 언어별 명칭 == |||| '''{{{#FFFFFF 언어별 명칭}}}''' || ||'''우리말''' ||{{{+1 새앙[* 한자어 생강(生薑)에서 비롯된 귀화어다.]}}} || ||'''[[한자]]''' ||{{{+1 生薑}}} || ||'''[[영어]]''' ||[[진저|Ginger]][* 불가산 명사이기 때문에 복수형은 -s를 붙이지 않고, 똑같이 ginger라고 쓴다.] || ||'''[[일본어]]''' ||生姜(ショウガ) || ||'''[[중국어]]''' ||{{{+1 薑}}} (jiāng) || ||'''[[프랑스어]]''' ||Gingembre || ||'''[[독일어]]''' ||Ingwer || ||'''[[스페인어]]''' ||Jengibre || ||'''[[포르투갈어]]''' ||Gengibre || ||'''[[네덜란드어]]''' ||Gember || ||'''[[그리스어]]''' ||Πιπερόριζα || ||'''[[러시아어]]''' ||Имбирь || ||'''[[스웨덴어]]''' ||Inkivääri || ||'''[[터키어]]''' ||Zencefil || ||'''[[아랍어]]''' ||زنجبيل || ||'''[[베트남어]]''' ||Gừng || ||'''[[태국어]]''' ||ขิง(khing) || ||'''[[산스크리트어]]''' ||आर्द्रकम् || ||'''[[에스페란토]]''' ||Zingibro || ||'''[[폴란드어]]''' ||Imbir || [[https://youtu.be/wWg5ch7J4LY|렛츠고 시간탐험대에서 소개된 사실]]인데, 조선 시대에는 생강을 통째로 갈아서 베보자기에 거른 생강즙을 소화제로 사용했다고 한다. [[생쥐]]는 본디 '새앙쥐'의 준말로 '생강만큼 작은 [[쥐]]'라는 뜻이었는데 1988년에 현재의 의미로는 '생쥐'만을 표준어로 삼았다.[* 현재 새앙쥐는 사향뒤쥐를 일컫는 말이다.] [[새앙토끼]], 생토끼도 동일한 경우.[* 생강을 우린 물을 새앙물이라고도 한다.] 서구권에서는 [[빨간 머리]]에 하얀 피부, [[주근깨]]를 가진 사람을 생강, 즉, [[진저]](Ginger)라고 부른다.[* 뉘앙스에 따라 비하하는 의미로 쓰이기도 한다. 아예 그 단어 자체가 쓰이는 걸 싫어하는 사람도 많으니 그냥 진저라기보단 아이리쉬나 레드 헤어 정도로 표현하는 게 낫다.] 이러한 진저 속성을 가진 대표적인 인물로는 [[코난 오브라이언]], [[루퍼트 그린트]], [[린제이 로한]], [[제시카 채스테인]], ~~생강 왕자~~ [[폴 스콜스]], [[빨강머리 앤]]의 [[앤 셜리]] 등이 있다. 생강은 영어에서는 [[불가산명사]]라서 앞에 a를 붙이지 않으며, a를 붙이는 경우는 앞선 언급한 대로 빨간 머리에 주근깨를 가진 백인을 가리킬 때다.~~[[https://www.google.co.nz/search?q=gingers+don%27t+have+souls&client=ms-android-skt-kr&source=lnms&prmd=ivn&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjq66z4jdzLAhWKHpQKHWpGDWEQ_AUIBygB&biw=360&bih=640|무슨 이유에선지 영혼이 없다고 한다]]~~ 제대로 보관하지 않으면 '''[[곰팡이]]'''가 엄청나게 많이 생기는 편이다. [[설탕]]과 섞어서 생강청을 만들기도 하는데 이 상태로 며칠만 놔둬도 하얗거나 푸른 곰팡이가 생기는 경우가 많아 아까운 생강을 버려야 하는 일이 생긴다. [[영어]]의 [[숙어]] 표현 중 'Eat the ginger'라는 표현이 있는데, 이는 생강을 먹는다는 소리가 아니라 가장 좋은 부분을 차지한다는 의미로 쓰인다. 우리말로 의역하자면 "노른자를 차지했다"라는 식. 생강차가 매워서 먹기 힘든 경우에는 [[아포가토]] 식으로 [[아이스크림]]에 섞어서 먹으면 차의 알싸함과 아이스크림의 달콤함이 잘 어울려 맛있게 먹을 수 있다. ~~하지만 아이스크림까지 희생해도 맛이 없는 물건은 식재료 자격이 없다.~~ [[고기]]는 좋아하는데 돼지 비린내가 싫다면 간 생강을 넣자. 조리 양에 따라 다르긴 하지만, 아주 약간만으로도 돼지고기 비린내를 무척 잘 잡아주고 고기의 담백한 맛이 살아난다. [[돼지고기]]를 양념할 때 설탕을 줄이고 생강청을 넣어도 맛있다. 2014년 [[요코하마 베이스타즈]] 스프링캠프에 초청 선수로 참여한 [[강정호]] 선수를 보고 일본 네티즌들이 '''생강군'''이라고 칭하면서 일본에서 강정호의 별명이 되어버렸다. [[http://mlbpark.donga.com/mbs/articleV.php?mbsC=kbotown&mbsIdx=1465039|강정호를 본 일본인의 반응 "메이저리거가 섞여 있구나"]] 강씨 성인 '姜'자가 생강 강자이기도 하기 때문이기도 하지만, 당시 입고 있던 히어로즈의 유니폼이 붉은 톤인 탓에 일본인들이 즐겨 먹는 베니쇼가(紅生姜)[* 생강 초절임]를 떠올리게 했기 때문이기도 하다. 이름과는 달리 [[생강나무]]는 몸체에서 생강 향이 난다고 해서 붙여진 이름이며, 여러해살이'''풀'''인 생강과 관계가 없다. [[분류:향신료]][[분류:채소]][[분류:생강목]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기