문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 짜장면 (문단 편집) == 짜장면 관련 어록 == >할아버지: '''[[중국 요리|중화요리]]에서 가장 싼 음식이 뭐지?''' >아버지: '''자장면.'''[* 연재 당시에는 '자장면'만 올바른 표기법이었다. 짜장면이 공식적으로 복수 표준어가 된 것은 2011년부터다.] > >할아버지: '''중화요리 집에서 가장 만들기 힘든 음식은?''' >아버지: '''물론 자장면이죠.'''[* 사실 조리 난이도만 놓고 보면 더 어려운 [[중국 요리|중화요리]]는 많다. 저 맥락에서는 조리의 난이도가 아닌 '손님들의 마음을 사로잡고 식당의 평가를 끌어올릴 수 있을 정도로 정성을 다해 만들어야 한다.'는 뜻에서 '만들기 힘들다.'고 한 것으로 봐야 할 것이다. 사실 짜장면은 만드는 것 자체는 쉽다. '''잘 만들기가 힘들 뿐이다.''' [[이연복]] 대가도 짜장면은 특별하게 만들기가 어렵다고 했다. 대부분 중국집이 주재료인 [[춘장]]을 같은 회사 제품으로 쓰기 때문에 맛을 차별화하기가 쉽지 않다.] > >할아버지: '''그럼 중화요리집의 수준을 판가름하는 대표 메뉴는?''' >아버지: '''두말할 필요 없이 자장면입니다.''' >---- >[[식객(만화)|식객]] 95화 '자장 3대' 편에서. >어려서부터 우리 집은 [[가난]]했었고 >남들 다하는 [[외식]] 몇 번 한 적이 없었고 >일터에 나가신 어머니 집에 없으면 >언제나 혼자서 끓여 먹었던 [[라면]] >그러다 라면이 너무 지겨워서 >맛있는 것 좀 먹자고 대들었었어 >그러자 어머님이 마지못해 꺼내신 >숨겨두신 [[비상금]]으로 시켜주신 >짜장면 하나에 너무나 행복했었어 >하지만 어머님은 왠지 드시질 않았어 >어머님은 짜장면이 싫다고 하셨어 >어머님은 짜장면이 싫다고 하셨어... >---- >- '''[[god(아이돌)|GOD]], [[어머님께]] 中'''저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기