문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 짜장면 (문단 편집) === [[외국]]에서의 짜장면 === [[외국인]]들도 대체로 호평하는 음식으로, 한국에 거주했던 외국인들이 추천하는 [[한국 요리]] 상위권에도 자주 드나드는 편이다. 기본적으로 구수한 [[춘장]]과 묵직한 기름 맛에 조리 방식에 따라선 달콤한 맛도 강하고, 요리법 상 호불호가 갈리는 향신료가 들어가지 않는 데다, 결정적으로 '''맵지 않기 때문에'''[* [[한국 요리]]는 약간 맵다는 인식이 있다. 한국에서 '[[사천요리]]=맵다'고 인식하는 것과 비슷. 물론 실제로는 안 매운 요리도 많지만, 매운 요리가 인기가 많고 유명세도 크기 때문에 저런 인식이 생기는 것으로 보인다. 당장 짜장면을 파는 중화요리점에도 고춧가루 통을 놔둔다는 점에서 짜장면에 매운맛을 첨가하려는 손님이 제법 많다는 사실을 알 수 있고, 한식에서 많이 사용하는 [[마늘]], [[고추]], [[양파]] 등은 대개 매운맛이 강한 재료에 속한다.] 식문화가 크게 다른 지역 출신 입장에서도 접근이 쉽고 실패할 가능성이 없기 때문.[* 다만 한국 요리 특성상 [[양파]]는 엄청 들어가니 이건 꼭 알려주자. 물론 이것도 [[서유럽]] 사람들 얘기고, [[마늘]]이 자국 요리에 많이 들어가는 [[프랑스]], [[이탈리아]], [[스페인]] 등의 [[남유럽]] 사람들은 개의치 않는 편이다. [[이탈리아 요리]]는 마늘과 [[토마토]] 잔치라서 이 안 닦고 오래 있으면 진짜 마늘 냄새가 날 정도다.][* 이건 비단 짜장면 뿐만 아니라 [[라멘]]과 [[야끼소바]] 등 다른 지역의 중화요리도 대체로 그렇다. 다만 [[중국]] 본토의 원본은 오히려 실패 확률이 높다고.] 과거 [[론리플래닛]] [[한국]] 편에 쓰인 글에 의하면 외국인들은 [[나폴리탄 스파게티]]와 흡사한 맛이라고 생각하는 경우도 있었다. 처음엔 아무래도 먹물 [[스파게티]] 같은 괴상한 겉모양 때문에 선뜻 먹기 힘들 수 있지만, [[먹방]] 등을 통해 조금씩 알려지기 시작한 이후로는 외국인들이 한국 상품 전문 마트를 찾아가 인스턴트 제품을 구입하기도 한다. 특히 요즘에는 [[한국 드라마]]와 유튜브 등에 올라오는 [[먹방]] 덕분인지 외국인 유튜버들이 도전하는 먹방용 음식으로 꽤 각광받는다. 그래서 TV 예능 프로그램 [[현지에서 먹힐까]]의 중국편을 보면 방송을 통해 접해서 인스턴트로 먹어봤다거나 직접 요리해 먹어봤다고 얘기하는 손님들도 있었다. 특히 [[기생충(영화)|기생충]] 영화 히트 후 [[짜파구리]]가 많이 알려지면서, 원본인 [[짜파게티]]의 수요도 늘고 있다. [[한국 영화]], [[한국 드라마]]나 한국 예능, 영화, 뮤직비디오 등에도 짜장면을 맛있게 먹는 장면이 자주 등장하기 때문에 [[대한민국/문화|한국 문화]]에 관심이 많은 외국인들에게도 인지도가 상당히 높은 편이며, 어느 정도 맛이 예상이 가는 다른 한국 요리와는 달리 생소한 요리이기 때문에 짜장면을 궁금해하거나 먹고 싶어하는 경우가 많다. 짜장면 특유의 시커먼 비주얼 때문에 처음에는 먹어도 되나 하고 꺼려져서 호불호가 엇갈리지만, [[김치]] 같은 매운 음식들과 같이 한번 맛 들이면 중독성이 있는 음식이라고 한다. 아예 짜장면 바리에이션들까지 다 먹어보는 외국인도 있을 정도다.[* 어린 시절에 가난하게 자라 외식을 많이 못했던 [[차범근]]의 경우, 처음 짜장면을 접한 경험에 대해 자서전에서 "웬 소똥이 접시 한가득 있었다"라면서 그 충격을 묘사한 바 있다.] 그 외 [[블랙 데이]]나 한국에선 길거리나 바닷가, 공중목욕탕 같은 장소에도 즉시 [[배달]]해 준다는 것에 놀라기도 한다. 공원 내부의 대략적인 위치를 설명해 주면 온다.[* 야외 배달 초창기에는 말 그대로 전화로 지정 받은 위치로 배달 갔지만, 이 때문에 공원 내부로 배달 오토바이가 진입하는 등의 문제로 공원 측에서 아예 특정 지점을 정해놓고 그곳에서만 배달을 받을 수 있도록 지정하고 있다. 덕분에 배달 지점이 정해져서 배달하는 측도, 받는 측도 상당히 편리해졌다. 만화 식객도 이 야외 배달 문화를 표현한 장면이 있으며, 정확한 주소를 모르니 암호를 지정하는 것까지 세세히 표현했다.] "짜장면 시키신 분"을 아는 외국인도 있다. [[일본]]에는 [[야키소바]] 전통이 있기 때문인지, [[1970년대]]~[[1990년대]]까지만 해도 '달달한 야키소바'에 비유하는 일본인들이 꽤 있었다. 사실 일본의 일부 중화요리집에도 오래 전부터 자장면(ジャージャーメン, [쟈ː쟈ː멘])이 있다. 한국식과는 생판 다르며, 원본인 [[작장면]]에 가까운 물건이다. 한국처럼 전분 가루를 첨가한 수분이 많은 면요리가 아니라 춘장에 다진고기를 볶은 자작한 소스에 면을 비벼먹는다. 이 요리는 [[초신성 플래시맨]]에도 나온 적 있는데, 한국판에선 짜장면으로 번역했다. [[국수]] 요리를 좋아하는 사람들이 많은 [[베트남인]]들은 처음에는 검은색 때문에 먹물 같다며 꺼리지만 일단 먹어보면 그 다음부터는 대개 잘 먹는다. [[KBO 리그]]를 거쳐갔던 외국인 선수들 중에도 짜장면을 사랑했던 선수들이 많은데, 특히 [[흑인]] 선수들이 짜장면을 좋아했다. [[레다메스 리즈]], [[펠릭스 피에]], [[로저 버나디나]], [[앙헬 산체스]] 등이 한국 음식 중 짜장면을 최고의 음식으로 꼽았으며, [[윌머 폰트]]는 본인 선발경기인 날엔 꼭 짜장면을 먹는다고 하였다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기