문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 취두부 (문단 편집) == 개요 == 臭豆腐(chòudòufu([[관화|처우더우푸]])/cau3 dau6 fu6([[광동어|차우다우푸]])/tshàu-tāu-hū([[대만어|차우따우후]])), Stinky Tofu [[중국 요리]]의 하나로 [[두부]]를 [[소금]]에 절인 뒤 [[석회]] 속에 넣어 보존해 만든 [[발효식품]]이다. 이름답게 냄새가 매우 고약한 음식으로, [[수르스트뢰밍]], [[홍어|삭힌 홍어]], [[두리안]], [[하우카르틀]] 등과 함께 항상 꼽힌다. [[목포MBC]]에서 제작한 다큐멘터리 <[[삭힘의 미학]]> 제2부 지독한 냄새에 취하다 편에 취두부와 관련된 내용이 자세하게 나온다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기