문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 칵테일 (문단 편집) === 베이스(기주) === 직역하여 [[기주#s-2]]라고도 한다. 베이스가 되는 술은 보통 알콜 도수가 높은 [[증류주]](스피리츠) 또는 [[리큐르]]이다. 또한 [[맥주]]나 [[포도주]] 같은 [[양조주]]를 메인으로 사용하면 안된다는 규칙은 없어서, 양조주를 베이스로 한 칵테일도 많이 찾아볼 수 있다. 대체로 양조주가 증류주보다 도수가 낮기에 양조주가 기주일 경우 증류주보다 들어가는 양이 많으며, 기주가 아닌 주스 대신으로 들어가는 경우도 있다. [[백주]]와 [[증류식 소주]] 같은 동아시아의 증류주 역시 기주로서의 이용에 적합하나, 동아시아에서의 칵테일의 역사가 그리 깊지 않기에 아직 기주로서의 연구가 부족한 편이다.[* 증류식 소주의 경우 근래 [[한국의 전통주|민속주]]로 분류되는 소주들을 중심으로 새롭게 개발된 칵테일이 여럿 있다.] 기주로 자주 이용되는 술의 목록은 아래와 같다. * [[증류주]] * '''[[보드카]]''' * '''[[진(술)|진]]''' * [[슬로 진]] * '''[[럼]]''' * [[카샤사]] * '''[[데킬라]]''' - 이상을 4대 기주로 칭한다 * [[위스키]] * [[스카치 위스키]] * [[버번 위스키]] * [[브랜디]] * [[코냑]] * [[아르마냑]] * [[칼바도스(브랜디)|칼바도스]] * [[피스코]] * [[백주]] * [[증류식 소주]] * [[양조주]] * [[맥주]] * [[흑맥주]] * [[와인]] * [[적포도주]] * [[백포도주]] * [[스파클링 와인]] * [[주정강화 와인]] * [[베르무트]] * [[리큐르]] * [[비터스]] * [[앙고스투라 비터스]] * [[큐라소]] * [[트리플 섹]] * [[블루 큐라소]] * [[슈냅스]] * [[크렘 드 멘트]] * [[크렘 드 바나나]] * [[크렘 드 바이올렛]] * [[크렘 드 카시스]] * [[크렘 드 카카오]] * [[체리 리큐르]] * [[마라스키노]] * 허브 리큐르 * [[파스티스]] * [[삼부카]] * [[샤르트뢰즈]] * [[드람뷔]] * [[베네딕틴]] * [[갈리아노]] * [[예거마이스터]] * [[아그와]] * 크림 리큐르 * [[베일리스]] * [[아마룰라]] * 커피 리큐르 * [[깔루아]] * 멜론 리큐르 * [[미도리(주류)|미도리]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기