문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 핵산 (문단 편집) == 핵산 식품 유사과학 == 1976년에 벤저민 S. 프랭크가 <늙지 않는 식단(No-Aging Diet)>이라는 책을 내면서 "핵산을 먹으면 젊음을 되찾을 수 있다"는 주장을 하였다. 우리나라에도 80년대 중반 즈음[* 1985년 이전의 검색 결과가 없는 것으로 보아 정확한 년도는 1985년으로 추정된다. [[https://mnews.joins.com/amparticle/1995935|1985년의 중앙일보 기사]]]부터 이 책의 주장이 퍼지기 시작했다. 그 결과 "핵산이 풍부한 음식" "생명의 기원 핵산" "핵산 합성, 20세 전후로 감소하니 음식섭취 해야..." "불로장생" "피부미용" "만병(암)통치" 따위의 해괴한 주장과 함께 핵산건강식품이 나돌기 시작했다. "핵산 음식"으로 검색해봐도 많이 뜬다. 이들은 보통 아래와 같은 순서로 주장하는데, 상술한 <늙지 않는 식단>의 내용과 대동소이하다. 1. [[DNA]]와 RNA는 우리의 몸을 구성하며…(보통 여기까지만 사실이다) 1. 모든 병은 [[DNA]] 손상 때문에 일어난다.(물론 DNA가 손상되면 신체에 이상이 발생하기도 한다. 대표적으로 [[암]]. 하지만 DNA와 하등 관계 없는 외부 병원체로 인해 발생하는 병 또한 수두룩하며, 이런 주장을 설파하는 사람들은 어려운 용어부터 형형색색의 그림까지 동원하여 '과학적인 '''척'''을 하며' [[공포 마케팅|밑작업을 한다.]] --이 주장을 하는 시점부터 거르면 된다.--) 덤으로 노화도 핵산 부족 때문에 일어난다고 주장. 1. 핵산 합성은 20세부터 감소하므로 그 이후부터는 필수적으로 음식으로 섭취해야 한다.(어린이는 성장발달, 학생의 두뇌 활동, 여성은 피부미용…도 들먹인다. 다이어트에도 도움이 되고, [[고혈압]]도 고친다. [[담배]]로 인한 질병도 정상적인 활동이 가능하도록 만든다. 거기다 늙지도 않고 장수한다. [[만병통치약]]이 따로 없다.) 1. '핵산 음식' 그리고 '핵산 액기스'를 광고한다. 당연히 말도 안 되는 주장이다. '''핵산은 당신이 먹는 거의 모든 것에 이미 들어 있다!''' 미생물도 안 붙은 멸균처리된 광물이나 설탕 같은 걸 씹어먹고 산다면 또 모를까. 일단 무엇이든 먹기만 하면 절대 핵산이 모자랄 일은 없다. 무엇보다도 소화구조라는 건 물질을 그대로 가져가는 것이 아니라 구성요소로 전부 분해한 뒤 재구성하는 것이다. 핵산을 소화계통으로 섭취한다고 그 핵산이 그대로 우리 몸의 핵산에 끼어든다 치면... [[소가 된 게으름뱅이|소고기를 많이 먹은 사람은 소가 되고]], 돼지고기 많이 먹은 사람들은 돼지가 되나? --돼지처럼 살이 찔 수는 있겠지만-- 인간이 [[커비]]가 아닌 이상 말도 안 된다. 물론 생명체에서 다른 생명체로 핵산이 들어가는 수평적 유전자 전달이라는 개념은 존재하지만,[* 실제로 세균을 대상으로 한 실험도 가능하나, 세포막 구조를 약하게 만드는 등 여러 밑작업이 필요하다.] 그게 인간과 같은 다세포 동물에서 대규모로 일어날 확률은 낮다 못해 고려할 가치조차 없다. 관련 영상 [youtube(9Qg3a2nt_fI)] [youtube(1YCsB6zmEtI)] [[엄지의 제왕]]에서도 이 유사과학을 방송한 적이 있다.[[https://www.mk.co.kr/news/culture/view/2015/06/556467/|#]] [[KBS]] 뉴스에서도 이 유사과학을 주장한 적 있다.[[http://news.kbs.co.kr/mobile/news/view.do?ncd=3107815|#]] [[유사과학 탐구영역]] 59화에서 이 유사과학을 비판한 적이 있다. [[https://webtoon.kakao.com/content/%EC%9C%A0%EC%82%AC%EA%B3%BC%ED%95%99-%ED%83%90%EA%B5%AC%EC%98%81%EC%97%AD/1397|#]](해당 회차 유료화) 이 항목에서 서술하는 유사과학과는 직접적으로 관련이 없기는 하지만, 캐나다의 한 실험 유튜버 NileRed가 [[딸기]]에서 대표적인 핵산인 [[https://youtu.be/araeHtN_3Lk|DNA를 추출해서 먹는 실험]]을 진행했다.[* 상기했듯 우리가 먹는 모든 것들에는 DNA 등의 핵산이 있기 때문에 꼭 딸기를 이용해서 DNA를 추출할 필요는 없다. 해당 유튜버가 말하길, 딸기를 이용한 이유는 딸기의 구조 상 세포벽을 부수기가 쉬워서 DNA 추출에 용이했기 때문이라고.][* 사실 추출한 DNA를 먹지만 않을 뿐이지, 많은 학교에서 DNA 추출 실험 자체는 진행한다.] --진정한 핵산 음식-- 다만, 세간에 핵산이 풍부한 음식으로 소개되는 것들과는 달리(이들은 그냥 우리가 먹는 음식들 중 하나임을 다시 한 번 기억해두자), 해당 유튜버가 추출한 DNA는 추출하는 과정에서 넣은 소금 때문인지 짠 맛이 났으며, 식감은 그다지 좋지 않았다고 한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기