[include(틀:토막글)] [include(틀:떡/종류)] [목차] == 개요 == [[인천광역시]] [[옹진군]]의 향토 떡이다. 섬 지역에서 쌀 대신 메밀과 밀가루에 팥고물을 묻혀 해먹던 구황음식이다. == 조리법 == 메밀가루와 밀가루 그리고 소금과 물을 넣고 반죽하며 반죽한 것을 3분간 끓인 후 팥을 삶아 고물을 만들어서 반죽에 묻혀낸다. [[분류:한국의 떡]][[분류:인천의 요리]][[분류:옹진군]]