[[분류:꽃차]]
[include(틀:차)]
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{{{+2 橘花茶}}}

== 개요 ==
[[귤]]의 [[꽃]]을 이용해서 끓인 [[차|꽃차]]. [[제주도|제주지역]]에서 마실 수 있는 [[향토음식|향토 음료]]로 [[귤나무]]의 꽃을 채취하여 만든 것이다.

== 상세 ==
[[중국]]에서는 [[조선]]의 이름난 차로 유명했으며 [[조선시대]] 서적인『조선불교통사』(朝鮮佛敎通史)에도 언급되어 있다. 다만 조선이 [[불교]]와 밀접한 차문화를 좋아하지 않았기에 섬 사람 말고는 잘 마시지 않았다.

감귤꽃의 달콤한 향과 시원한 맛이 어우러져 좋은 평가를 받고 있다. 또한 귤화차에는 나리루틴과 헤스페리딘과 같은 플라보노이드 성분이 있으며 다른 차보다 [[무기질]] 성분도 월등하게 높아 상품개발이 돼서 시중에 판매된다면 좋은 평가를 얻을 수 있을 것으로 보이며, 실제로 [[제주도]]에서는 자체적으로 상품 개발을 하고있는 것으로 보인다. [[http://www.atpaju.com/news/cate/3/post/7578|귤화차의 개발 가능성 연구]]