||<-2><bgcolor=#eee6c4><color=#373a3c><tablealign=right> '''{{{+2 덤}}}''' ||
||<bgcolor=#eee6c4,#eee6c4> '''{{{#373a3c,#373a3c 개업}}}''' || [[2005년]] ||
||<bgcolor=#eee6c4,#eee6c4> '''{{{#373a3c,#373a3c 영업시간}}}''' || 오전 11:00~오후 10:00, 오후 3:00~5:00 브레이크 타임 ||
||<bgcolor=#eee6c4,#eee6c4> '''{{{#373a3c,#373a3c 대표자}}}''' || 서지웅 ||
||<bgcolor=#eee6c4,#eee6c4> '''{{{#373a3c,#373a3c 위치}}}''' || [[광주광역시]] [[남구(광주광역시)|남구]] 봉선2로 104 ||
||<-2><bgcolor=#eee6c4,#eee6c4> {{{#!wiki style="margin: -5px -10px"
[include(틀:지도, 장소=봉선동 덤, 높이=224px, 너비=100%)]}}} ||

[목차]
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== 개요 ==
[[광주광역시]] [[남구(광주광역시)|남구]] [[봉선동]]에 위치한 식당. 주메뉴는 [[쌈밥]]과 [[삼겹살]]이다.

== 역사 ==
2005년, '화석시대'라는 이름으로 개업했다.[* 흔히 [[고기 뷔페]]로도 잘 알려져있으나, 뷔페로 오픈하지 않고 일반 고깃집으로 오픈했다.]

2011년, 상호를 '덤'으로 변경했다.

[include(틀:영상 정렬,url=RZyiDOJadxU)]
[[코로나바이러스감염증-19]]가 터지고 가게의 인기도 사그러들어 빚만 지고 고시원에서 힘들게 살아가는 상황을 전전하다 어떻게든 [[기사회생]]하기 위해 2021년 11월에 유튜버 [[장사의 신]]에 솔루션을 요청해 출연을 결심하며 가게 인기가 다시 늘어나고 있다.

[include(틀:영상 정렬,url=XkjSfRcMvo8)]
2021년 12월, 장사의 신이 점검차 재방문을 했다. 빚도 어느정도 갚아 나가고 있고, 힘든 상황에서도 주위 독거노인을 도우면서 장사가 잘 운영되고 있다고 한다.

== 가격 ==
 * 2023년 기준
||<tablealign=center> '''메뉴''' || '''가격''' ||
|| 삼겹살(200g) || 16,000원 ||
|| 3초(200g)[* 대패삼겹살.] || 16,000원 ||
|| 오겹살(200g) || 17,000원 ||
|| 가브리살(200g) || 17,000원 ||
|| 항정살(200g) || 17,000원 ||
|| 소고기불백[*A 저녁주문 시 1,000원 추가.] || 10,000원 ||
|| 돼지주물럭쌈밥[*A 저녁주문 시 1,000원 추가.] || 9,000원 ||
|| 애호박찌개[*A 저녁주문 시 1,000원 추가.] || 8,000원 ||
|| 김치찌개[*A 저녁주문 시 1,000원 추가.] || 8,000원 ||
|| 매운등갈비(대) || 50,000원 ||
|| 매운등갈비(중) || 35,000원 ||
|| 등갈비추가 || 15,000원 ||

 * 매 달 두번째 수요일 술, 음료수, 후식 50% 할인
 * 매 달 네번째 수요일 삼겹살 50% 할인

[[분류:광주광역시의 음식점]][[분류:2005년 설립]]