[목차]
== [[보리]]의 일종 ==
[[파일:external/c2down.cyworld.co.kr/download?fid=64222e0689f152d7164b2fd84529746f&name=b2.jpg]]
외떡잎식물 벼목 화본과에 속하는 푸른빛을 띠는 [[보리]]의 일종. 풋보리 또는 청맥(靑麥)이라고도 불린다. 

일반적으로 누른빛을 띠는 일반보리와는 달리 푸른빛을 띠는 특성이 있으며 모양도 일반보리와는 비슷하지만 색깔이 흔히 알고있는 누른빛이 아닌 푸른빛을 띠고 있기 때문에 일부에서는 덜 익은 보리로 착각하는 경우도 있었다. 

일반 황보리와 마찬가지로 영양가가 뛰어나고 높은 편이며 식용으로도 사용할 수 있어서 제빵, 제과 또는 백미에 혼합하여 먹기도 한다. 이걸 넣어서 [[청모죽]]을 해 먹기도 한다.

담황색으로 광택이 있는 것이 적합하며 보리알이 고르고 둥글면서 통통한 종류로 먹는 것이 좋으며 단백질, 비타민B 및 E, 식이섬유, 엽산 등의 성분이 들어있다. 

식용 외에도, 토양 개량을 위한 녹비용으로 기르기도 한다. 이삭이 나기 직전까지 길렀다가 밭을 갈아엎는 것.

[[전라북도]] [[고창군]]에서는 청보리밭을 배경으로 청보리축제가 열려지기도 한다.

[[파일:external/image14.hanatour.com/%EC%82%AC%EC%A7%84-079.jpg]]
고창 청보리밭의 모습.

== 웹툰작가 ==
네이버 웹툰 [[원 뿔러스 원]]과, 네이버 시리즈 웹툰 [[옷장 속 해골과 로버맨스]]를 연재했다.

[[분류:동음이의어]][[분류:곡류]]