[[분류:동음이의어]][[분류:서울의 요리]][[분류:한국식 서양 요리]][[분류:미국 요리]][[분류:튀김빵]][[분류:옥수수 과자]]
[목차]
== 요리 ==
=== 한국식 빵 ===
[include(틀:한국의 빵)]
[include(틀:한국의 치즈 활용 요리)]
[[파일:치즈볼.jpg]]
[[치즈]]를 반죽으로 감싸서 가열 조리하는 식품. 보통 기름지고 쫄깃한 [[찹쌀도넛]]에 [[모차렐라 치즈]]가 든 것을 떠올리고 그런 제품이 가장 흔하지만 [[호두과자]] 같은 좀더 담백한 빵피를 사용하기도 하고[* 브랜드 '집으로ON'의 '핑크퐁 아기상어 치즈볼'이 그 예로 영화관 [[CGV]]의 치즈볼도 그것이다.] 모차렐라뿐 아닌 [[크림치즈]], [[고르곤졸라]] 등 이외의 다양한 치즈를 넣어서도 만든다. 개발은 더 오래 전에 이미 되어 있었지만 유명해지게 된 시작점은 한국 치킨 체인점 '''[[BHC#s-2.3]]'''에서 2014년 [[별에서 온 그대]] 주연 천송이 역을 맡은 [[전지현]]을 광고모델로 하여 코스 요리인 '별코치(별에서 온 코스치킨)'를 개발하며 사이드 메뉴로 출시하면서부터이다. 

이후로 여러 외식업계에서 치즈볼 메뉴를 출시하게 된다. 현재 [[BHC]]뿐만 아니라 [[BBQ]], [[처갓집 양념통닭|처갓집]] 같은 다른 [[치킨]] 체인점과 [[KFC]], [[맘스터치]] 등 [[패스트푸드]] 업계에서도 판매 중이다. 맘스터치 같은 경우 변형으로 치즈 대신 [[누텔라|액체 초콜릿]]을 넣은 초코볼, [[캐러멜]]을 넣은 카라멜볼도 출시했다.
=== 미국식 ===
[[크림 치즈]]를 주재료로 하여 마늘 가루, [[체다]] 등 다양한 재료를 섞어서 공처럼 만든 다음 [[크래커]] 등을 찍어 먹는 [[미국 요리]]. 미국에서는 연말 파티 [[애피타이저]] 요리로 주로 만들어서 먹으며, 영어권에서 'Cheese ball'은 보통 공산품 과자와 함께 이 요리를 가리킨다. 30분 이내로 만들기 간편하면서도 보기 좋아서 대접용 음식으로 적합하다.

[[인도 요리]] 중에는 [[라스굴라]], [[굴랍자문]]이라는 비슷한 요리가 있다.

== 과자 ==
옥수수 과자에 체다 치즈 시즈닝을 묻혀서 만드는 [[과자/공산품|공산품 과자]]. 대부분의 서양인들은 치즈볼 하면 이를 떠올린다. 미국 기업에서 처음 만들어졌다. [[https://en.m.wikipedia.org/wiki/Cheese_puffs|위키백과]] 공모양 말고도 다양한 모양의 치즈 시즈닝 옥수수 과자까지 통틀어서 'Cheese puff'라고도 한다. 한국에서 시판되는 치즈볼은 대부분 [[수입과자]]로 대형마트 혹은 [[코스트코/대한민국|코스트코]]나 [[트레이더스 홀세일 클럽]]에서 대용량으로 판매하고 있다.

꽤 짭짤해서 맥주 안주로 유명하다. 먹고 나면 '''손이 치즈 시즈닝으로 노랗게 되고''' 치즈향이 나는 것도 특징인데, 과자 집게 등 작은 집게를 이용하면 깔끔하게 먹을 수 있다. 칼로리가 매우 높으니 적당히 먹자.

[[카카오프렌즈]] 중 [[라이언(카카오프렌즈)|라이언]]이 치즈볼을 몹시 좋아한다는 설정이 있다. 이런 설정을 반영해서 카카오톡 쇼핑에서 라이언의 치즈볼을 판매한 적이 있다.

=== 바리에이션 ===
치즈볼을 응용한 [[스낵]]으로 [[바비큐]]볼이라는 과자가 따로 존재한다. 말 그대로 바비큐맛 양념을 뿌린 옥수수로 된 공 모양의 과자인데 대개 치즈보다 덜 짜면서 감칠맛이 더 진한 편이다.