[include(틀:고추)]
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== 개요 ==
신선한, 풋풋한 등의 뜻을 가진 풋-과 [[고추]]가 만나 이루어진 단어이다. 주로 녹색을 띄는 고추를 말하며 종류에 따라 매운 정도가 천차만별일 수 있다. 오래두면 스스로 익어 [[홍고추]]가 된다. 이것과 [[피망]]을 교잡해 만든 것이 [[오이고추]]다.

== 요리법 ==
 * [[찌개]] 양념
 * [[부각]]
 * 풋고추[[장아찌]]

[[분류:고추]]