고환 요리

1. 개요[편집]

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송아지, 양, 닭 등의 고환을 이용한 요리가 세계에 여러 군데 있다. 그렇지만 일반적으로 소수의 인원이 즐기는 음식이다.

2. 고환 요리 목록[편집]

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• Rocky Mountain oysters: 캐나다에선 prairie oysters로 알려져있다. - 미국
• Lamb fries
• Baid ghanam - 레반트지역
• koç yumurtası - 터키
• criadillas - 스페인
• 쿠지라 노 코우간(鯨の睾丸) - 일본
• Ngầu pín - 베트남
• Donbalan - 이란
• 우랑
• 수탉고환요리
• 말 고환 육회 - 몽골 #

3. 기타[편집]

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• 일본에서 자기 성기를 요리로 만든 요리사가 있다.

• 베어 그릴스가 디스커버리 코리아와의 인터뷰에서 말하길 그 많고 많은 끔찍한 음식 중 염소 고환이 최악이었다고 한다. 야크 눈알, 낙타 장액 등 쟁쟁한 괴식 이상이었다고.

• 김수용이 몽골에서 말 고환 육회를 시식한 적이 있다.

• 고환요리 챔피언쉽이 있다. #

4. 관련문서[편집]

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• 정소
• 킨타마
• 고환
• 스기야마 마오
• 고자
• 정액
• 굴튀김
• 눈알 요리