독도새우

1. 개요[편집]

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독도 근해에서 잡히는 3종의 새우를 통틀어 이르는 말. 세 종은 딱히 독도에만 서식하는 것이 아닌 동해를 포함하여 러시아에서 캐나다 근해에 이르는 넓은 범위의 바다에 서식한다. 무슨 이유에서인지 간혹 진흙새우를 러시아 독도새우라고 팔기도 한다. 블라디보스토크에 가면 한글로 독도새우를 판다는 가게들을 많이 볼 수 있었다.

여름 관광철이면 단가가 미친듯이 뛴다. 유튜버 입질의 추억에 의하면 2023년 7월 기준 500g당 10만원에 거래되는 모습을 보였고, 맛 또한 그다지 대단하지 않아 감성으로 먹는 새우라는 평가를 했다.

2. 상세[편집]

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2.1. 도화새우[편집]

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  자세한 내용은 도화새우 문서를 참고하십시오.

울릉도에서는 참새우라고 불린다.

2.2. 물렁가시붉은새우[편집]

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  자세한 내용은 물렁가시붉은새우 문서를 참고하십시오.

울릉도에서는 꽃새우라고 불리나, 꽃새우는 다른 종의 이름이다.

2.3. 가시배새우[편집]

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  자세한 내용은 가시배새우 문서를 참고하십시오.

울릉도에서는 닭새우라고 불리나, 닭새우는 다른 분류군의 이름이다.