조망댕이

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1. 개요


1. 개요[편집]

좁쌀을 가루 내 찌고 떡매를 쳐 인절미처럼 만들고 팥소를 넣어, 만두같이 싸서 구워낸 떡이다. 조차떡이라고도 한다. 경기도의 향토음식이다.


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