문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 콩국 (문서 편집) [include(틀:한국의 국(찌개))] [목차] == 개요 == [[한국 요리]]의 일종으로, [[콩]]을 삶아서 [[맷돌]]에 갈아 짜낸 물. 다른 이름으로는 '''콩물''', '''대두냉수'''(大豆冷水), '''두갱'''(豆羹). 시장에서는 [[우뭇가사리]] 묵을 넣어서 우뭇가사리 냉콩국으로 판다. == 레시피 == 물에 불린 콩을 삶아서 맷돌 또는 [[믹서기]]로 간 다음, 소금으로 간은 맞춘다. 레시피에 따라 국수를 넣아 콩국수로 먹기도 하고, [[우무]]를 말아 우뭇국으로 먹기도 한다. == 관련 문서 == * [[콩국수]] [[분류:한국 요리]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기