문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 가수분해 (문단 편집) == 상세 == 가수분해 자체가 의외로 난이도가 있는지라 [[효소]] 하나당 한 종류의 결합만 분해할 수 있다. 소화액의 대표주자인 [[위액]]이 지방(triglyceride)을 못 쪼개는 가장 큰 이유. [[파일:saponification.png]] [[지방(화학)|지방]]과 [[수산화 나트륨]]으로 이뤄지는 [[비누]] 제조 과정과 헷갈릴 수 있는데, 이 때는 수산화 나트륨에 물을 끼워넣는 게 아니고 물에 수산화 나트륨을 끼워넣는 것이다. [[펩타이드 결합]]의 대표적인 분해 방법으로 가수분해가 있다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기