문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 가쓰오부시 (문단 편집) == 굳기 == 굉장히 단단해서 가벼운 돌멩이와 같으며 두드리면 툭툭 하고 잘 마른 장작 같은 소리가 난다. [[경도(성질)|경도]]([[모스 굳기계]] 기준)는 2.5이다. 경도가 [[황옥]]에 가깝다거나 세계 기네스북에 올랐다는 루머가 돌기도 했으나, 이는 거짓이며 대략 [[석고]]와 [[방해석]] 사이의 경도를 지닌다.[* [[https://odashi.co.jp/katsuobusi-hardness/|출처]]] [[호코다테|창과 방패]]에도 나온 바 있는데, 상대는 [[Will It Blend]]에도 나온 Total Blender, 완전히 갈리긴 했으나 제한 시간 내에는 실패해 가쓰오부시의 승리가 되었다. [[https://www.youtube.com/watch?v=Put2ZUgYph0|가쓰오부시를 갈아서 칼을 만든 용자도 있다.]] 굉장히 날카로워 종이는 물론이고 알루미늄 캔까지 뚫을 수 있을 정도지만, 가장 압권은 영상 초반부의 손질하지 않은 가쓰오부시로 못을 박고 각목을 부러뜨리는 부분이다. 《완전범죄에 고양이는 몇 마리 필요한가》[* 원제: 完全犯罪に猫は何匹必要か? 작가는 [[수수께끼 풀이는 저녁식사 후에]] 시리즈로 유명한 [[히가시가와 도쿠야]].]라는 일본 추리 소설에서는 가쓰오부시를 날카롭게 갈아 흉기로 사용하고 시신에 된장국을 뿌려 사용된 흉기종류를 감춘 괴인이 등장한다. 가쓰오부시 중 고숙성된 물건은 가레부시(枯れ節)라고 부르며, '''[[초경합금]] 날을 써서 깎아내야 할 정도이고, 못을 박을 수 있을 정도로 단단해진다.''' 이로 인해 일본에서는 가쓰오부시를 '세계에서 가장 단단한 먹거리'라고 소개한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기