문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 기주 (문단 편집) == 基酒 (술) == [[칵테일]]에서 기본이 되는 술. 영어의 base의 직역이며 그대로 베이스라고 부르기도 한다. [[보드카]]와 [[진(술)|진]], 화이트 [[럼]]이 기주의 대표격인 술이며, 위 3개 술에 [[데킬라]]를 더해 4대 기주라고 칭한다. [[위스키]], [[브랜디]] 등 거의 모든 [[증류주]]가 기주로 사용될 수도 있다. 대체로 향미가 강해 어울리믄 재료에 제한이 있고 가격이 높은 브라운 스피릿보다는 화이트 스피릿이 기주로서 인기가 많다. [[양조주]]는 기주로의 사용이 비교적 드물지만 사용되지 않는 것은 아니다. 기주의 종류에 따라 칵테일의 성향이나 맛이 많이 바뀐다. 같은 레시피에 기주만 바꾸어 다른 칵테일로 만들기도 한다. [[보드카티니|보드카 마티니]]가 가장 대표적인 예시이다. 자세한 사항에 대해서는 [[칵테일]] 문서의 [[칵테일#s-7.1|베이스(기주)]] 문단 참조.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기