문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 단백질 (문단 편집) === 단백질 구조의 차수 === 단백질의 구조는 펩타이드 결합된 아미노산들이 어떤 순서로 배열되어 있는지를 말한다. 일차구조(primary structure)는 단순히 아미노산의 서열을 늘어놓은 것이므로 '''폴리펩타이드'''라고 한다. [[DNA]] 같은 것과 달리 단백질은 서열 이외에도 다른 고유 구조를 가진다. 이차구조(secondary structure)는 국소적으로 아미노산들이 어떤 구조를 형성하는지 지칭한다. [[알파나선]]과 [[베타병풍]]이 대표적. 단백질 전체가 아니라 아미노산들 사이의 아민기와 카르복시기[* 자세한 항목은 [[작용기]] 문서로.] 사이의 국소적인 [[수소결합]]으로 인해 형성된 모습을 말하는 것이기 때문에 한 단백질 내에서도 여러 종류, 여러 개의 이차구조가 나타날 수 있다. 삼차구조(tertiary structure)는 이차구조처럼 부분적인 것이 아닌,서열 전체의 3차원 구조를 말한다. 주로 서로 다른 아미노산의 R기 사이의 [[수소결합]], 메틸기 사이의 수소성 상호작용, [[반 데르 발스 힘]], 이황화결합[* 두 개의 시스틴기(-SH) 사이의 결합], 이온결합 등으로 형성된다. 여기서부터 단순한 아미노산이나 폴리펩티드의 '단위'가 아니라 한 개의 오롯한 단백질이라고 부를 수 있게 되며 그 단백질의 고유한 기능을 나타낸다. 사차구조(quaternary structure)도 있다. 이것은 여러 개의 단백질이 모여서 어떻게 복합체를 이루는지를 말한다. 예로는 [[DNA]]에서 [[RNA]]를 [[전사(생물학)|전사]]할 때 사용되는 RNA 중합효소 등이 있다. 엄청나게 많은 단백질들이 뭉친 복합체이다.[* 또 다른 대표적인 예로는 3개의 긴 가닥으로 구성된 [[콜라겐]]과 4개의 소단위체로 구성된 [[헤모글로빈]] 등이 있다.]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기