문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 돈가스 (문단 편집) === [[슈니첼]]과의 관계 === [[슈니첼]]은 [[커틀릿]]과 닮은 사촌뻘인 음식이나, 슈니첼이 돈가스의 직접적 기원이라는 증거는 없다. 일본의 초기 돈가스에 가까운 한국의 경양식 돈가스가 오히려 오늘날의 일본식 돈가스보다 슈니첼과 닮은 점이 더 많은데 특히 오스트리아식인 비너슈니첼보다 [[독일]] 본토식인 예거슈니첼이 소스에 흠뻑 적셔 나오는 한국의 경양식 돈가스와 비주얼적으로도 더욱 유사하다. 이런 사실이 추측에 불과한 슈니첼 원조설을 더욱 부채질한 측면이 있다. 돈가스는 하나의 특정한 음식을 기원으로 하는 것이 아니라, 커틀릿이라는 [[영국]]의 음식 조리법을 기원으로 하는 음식이다. 슈니첼은 단지 유럽에서 존재하는 수많은 커틀릿 요리 중 하나일 뿐이다. 갈색의 돈가스 소스 역시 영국에서 전래한 [[우스터 소스]]를 원형으로 하는 소스이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기