문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 딸기우유 (문단 편집) == 딸기맛 우유 == [[파일:딸기맛 우유.jpg]] [[우유]]에 [[딸기]]맛, 향, 색깔을 내는 [[식품첨가물]]을 넣어 가공한 우유. 사실 딸기'''맛''' 우유라 할 수 있다. [[딸기]]가 일정함량 이상 포함되지 않은 식품은 법적으로 딸기'''향''' 우유라 표기해야 한다.[* 현행기준 과즙우유의 경우, 1% 이상.] 딸기맛 우유의 대표적인 제품인 [[빙그레 딸기맛우유]]는 우유에 분홍색에 가까운 색을 내도록 식용색소인 [[카민|코치닐 추출색소]]를 첨가하고 있었다. 코치닐 추출색소는 립스틱 등 붉은색을 내는 것에 가장 많이 쓰이고 있는 천연색소로, '''[[선인장]]에 기생하는 [[연지벌레]] 암컷을 빻아 에탄올에 끓여 추출'''한다. 그러다 [[스펀지(KBS)]] 130회 방송분에서 이 사실을 소재로 사용했고 벌레가 들어가있다는 사실에 소비자들이 충격을 받았는지 얼마간 딸기맛 우유의 매출이 줄었다는 이야기가 돌곤 했다. 그래서 이후 식용색소를 넣지 않은 하얀 딸기우유도 출시되며[* [[서울우유]] 딸기맛은 색소가 첨가되지 않았다.], 대체로 내용물이 비치지 않는 종이팩으로 출시되고 있다. 동원 등 일부는 그 색소를 아직도 사용하고 있다. 그래서 색 때문에 그것만 찾는 경우도 있다. 2021년에는 홍국균을 활용한 홍국색소와 토마토색소를 주로 사용한다. [[PB상품]]으로 1L 짜리 대용량 제품도 출시되었다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기