문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 라멘 (문단 편집) === 한국 === 한국은 2000년대 초반에 일본문화가 유입되면서 도입되었으며 일본식 생라멘이 다른 일본 요리에 비해서 상당히 대중화된 편이지만, 아직은 [[마이너]]인지라 수도권이나 [[광역시]] 등 [[대도시]] 위주로 가게들이 분포되어 있다. 2020년대 이후로 일부 시군에도 몇몇 가게들이 들어와 있다. [[수도권(대한민국)|수도권]]의 경우 유명 맛집들은 다수가 서울의 [[홍대거리|홍대]], [[합정역|합정]] 주변에 밀집되어 있는데 그냥 밀집된 정도가 아니라 기형적일 정도로 과잉 밀집되어 있다. 일본 체인에서 출점하거나 일본인이 직접 와서 창업한 전문점만 여러 곳들이 있는데, 이로 인하여 처절한 경쟁구도가 조성된 탓에 맛이나 가격에서 경쟁력이 조금이라도 밀리는 매장들은 생겨난다 해도 대개 얼마 못 가서 떨궈져나가는 살벌한 곳이 되었다. 고객 입장에서 보자면 반대로 좋은 장소라 볼 수도 있지만. 이는 아직까지는 홍대 정도나 되어야 이국적인 요리를 부담없이 받아들이는 고객이 있기에 그렇다. 이태원도 이런 이국의 요리가 많이 시도되지만, 라멘은 이태원에서는 마이너. 일본 체인점이 한국에 들어올 때는 1호점이 [[강남역]]인 경우가 많다. 각자의 판단 근거는 있겠지만 흥미로운 부분. [[신촌]], [[명동]], [[대학로(서울)|대학로]], [[이태원동]], [[강남역]] 등 서울의 대형 [[상권]]과 근교권에도 라멘집이 꽤 분포해있다. 다만 강남과 명동 등 지가가 비싼 곳은 내용물은 허접한데 가격은 만 원대에 이르는 뻥튀기된 곳이 널렸으니 주의하자. 부산에서는 [[서면]]과 [[남포동(부산)|남포동]], 해운대 등의 도심 중심가 및 관광지와 부산대, 경성대, 부경대 등 대학로 인근 등지에서 쉽게 찾을 수 있다. 일본과 가까운 특성 때문인지는 몰라도 퀄리티가 높은 라멘집이 많은 편이며, 일본 본토 라멘집의 체인이나 [[재한 일본인]] 내지는 일본 화교 출신 이민자가 라멘집을 운영하는 경우도 있다. 광역시 정도 규모의 도심엔 라멘집이 몇 군데씩 존재한다. [[백화점]]이나 대형 [[쇼핑몰]], 멀티플렉스 등에도 잘 찾아보면 한두 군데 정도 입점한 경우가 있으니 관심이 있다면 확인해보자. 2010년대 후반 기준 대도시 대학가 상권이라면 라멘집을 1곳 이상 정도는 볼 수 있는 경우도 예전보단 늘어났지만, 대학가 라멘집 자체가 열었다 폐업했다를 반복하는 경우도 잦은 편이다보니 자기 동네 지도를 직접 검색해서 찾아보는 편이 빠를 것이다. [[사케]]를 파는 일본식 술집이 라멘을 취급하는 경우도 있는데, 낮에는 라멘집으로 영업하다 밤에는 [[이자카야]]로 업종을 변경하는 경우도 제법 있다. 라멘집 메뉴는 이자카야와 마찬가지로 일본어를 그대로 한글로 표기해둔 경우가 많은 편이니, 처음 가는 경우라면 생소한 단어에 당황하지 말고 직원에게 문의를 하면 된다. 미리 인터넷 검색을 이용해 사전학습을 하고 가는 것도 좋다. 아무래도 [[한국식 중화 요리]]와 비교하면 매우 이질적이다 보니, 일본 본토에서 라멘이 중화 요리의 대명사인 것과 달리 한국에서 라멘은 일본 요리라는 이미지가 강하다. 그래서 일본 현지에서는 [[중화 요리]] 식당에서 라멘이 나오는 반면, 한국에서는 일식집에서 라멘이 나온다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기