문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 마라 (문단 편집) == [[중국 요리]]의 종류 == 麻辣(málà)[* 한자음으로 읽으면 마랄. 한국어의 신랄(辛辣)하다는 뜻과 비슷하다고 볼 수 있다.] 얼얼함을 '마', [[매운맛]]을 '라'라고 하며, 이것을 합쳐서 [[중국어]]로는 '마라'라고 부른다. 이 표현이 들어간 음식 이름은 [[하이드록시 알파 산쇼올]]이 주성분이며, '''[[마라탕]]''', 마라면, [[사천 요리#s-3.4|마라샹궈]], 마라두부[* [[마파두부]]의 다른 이름], [[사천 요리#s-3.6|마라룽샤]][* 영화 [[범죄도시]]에서 중식당에서 사업 관련해서 곽사장과 이야기를 하다가 춘식이파에게 습격당했을 때 장첸이 먹고있었던 음식. 새우가 아니라 가재로 만든 요리이다.] 등이 있다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기