문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 막창 (문단 편집) === 가격 === 일단 특수 부위기 때문에, 수도권에서 먹으려고 하면 1인분 9,000원~10,000원 정도로 꽤 부담스러운 가격대의 안주에 들어가는 편이다.[* 일부 맛집은 14,000원 하는 곳까지 있다.] 그러나 가장 막창을 즐겨 먹는 [[대구광역시]]와 [[울산광역시]]의 경우는 냉동을 파는 곳이라면 1인분에 4,000원선까지 내려가기도 했'''었'''다. 현재는 [[미국]]/[[독일]]산이라도 1인분 150~200g 기준 7,000~8,000원 선이다. [[삼겹살]]이나 [[목살]]에 비해서 크게 싼 편이 아니다. 싼 곳은 아직도 6,000원 선이지만 질을 기대하지 말자. 또한 부위 특성상 익는 데 시간이 오래 걸리기에 훈제나 초벌을 해서 주는 경우가 많으니, 같은 가격과 양이라도 생막창인지 초벌막창인지 확인해보도록 하자. 조리 과정의 수분 손실을 생각해보면 당연히 초벌이 된 것이 이득이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기