문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 밀면 (문단 편집) === 메뉴 === 종류는 윗 사진처럼 육수에 말아먹는 물밀면(그냥 밀면)과 양념장에 비벼먹는 비빔밀면으로 나뉜다. 가격은 같거나 비빔밀면이 500원 정도 비싼 편. 육수를 부으면 물, 육수를 빼고 양념장을 많이 넣으면 비빔이다. 물냉면/비빔냉면의 구분과도 비슷해 보이지만, 비빔밀면의 경우 뜨거운 육수를 물처럼 제공한다는 점에서 차이가 있다. [[함흥냉면]]처럼 맑은 고기육수를 주는 집도 있고 [[곰탕]]처럼 뽀얀 국물을 주는 집도 있다. 맛은 둘 다 [[후추]] 맛이 강한 육수 맛이다. 어느 밀면집은 물밀면을 시켜도 뜨거운 육수를 주전자에 담아 제공하거나 아예 셀프로 마실수 있게 하는 경우도 있다. 물과 비빔은 양념장과 육수가 들어가는 양만 다르지 베이스는 같으니 취향 따라 먹으면 된다. 가야밀면 중 서부산과 김해, 양산 쪽 점포에서는 '물 같은 비빔' 또는 ‘물비빔 밀면’ 이란 메뉴를 팔기도 한다. 비빔밀면만큼의 양념장에 일반 물밀면의 1/3 정도의 육수를 넣은 어중간한 메뉴. 다만 두 메뉴의 특징이 모두 나타나기에 비빔밀면의 맛으로 밀면을 먹을 수 있으나, 비빔 특성상 그래도 국물은 다 먹기엔 짜다. 가게에 따라 다르지만 [[비빔면]]엔 일부 냉면집처럼 고명으로 [[돼지고기]] 대신 [[가자미]] 회무침이 들어가는 경우도 있다. 마찬가지로 냉면의 고명인 [[무김치]]가 곁들어져 나오기도 한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기