문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 보리새우 (문단 편집) == 개요 == 보리새우는 십각목 보리새우과의 [[갑각류]]이자 [[새우]]로, 새우들 중에서는 나름 덩치가 크고 맛도 좋아 식재료로서도 많이 이용된다. 보리새우를 '오도리'라고도 부른다.[* 오도리는 [[일본어]] 오도루(おどる)에서 따온 말로 '뛰어오르다.'는 뜻이다. 하지만 정작 [[일본]]에서는 보리새우를 '쿠루마에비(クルマエビ)'라고 부른다.] 고급 새우로 국내에서는 양식이 거의 되지 않아 가격이 매우 비싼 편이다. 단가가 흔히 먹을 수 있는 양식 [[흰다리새우]]의 5배가 넘는다. 종종 [[대하(생물)|대하]]로 착각하곤 하지만 엄연히 다른 종이다. 그래도 덩치와 문양이 확연히 차이나기 때문에 지식만 있다면 구분하기는 쉽다. 국명 '보리새우'는 몸 색깔에서 유래했다. 보리새우의 [[꼬리]]와 [[다리(신체)|다리]]를 자세히 들어다 보면 누런 빛깔이 보인다. 이런 빛깔이 마치 누렇게 익은 [[보리]]와 같다 하여 '보리새우'라는 이름을 붙인 것이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기