문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 비타민B3 (문단 편집) === 과잉 및 결핍증 === 한국의 성인 1일 나이아신 권장섭취량은 남자 16mgNE[* NE는 나이아신 당량(niacin equivalent)으로써, 1mgNE는 나이아신 1mg 또는 [[트립토판]] 60mg을 뜻한다.], 여자 14mgNE이다. 결핍증으로는 피부염, 식욕부진, 구토, 변비, 설사 등이 있으며, 심한 경우 위점막 염증, 피로, 불면증, 우울증, 기억상실증을 초래한다. 또한 펠라그라[* 소화기 및 중추신경계 증세를 수반하고, 피부가 홍갈색으로 변하는 병.]도 결핍증 중 하나이다. 결핍증의 이유로는 [[옥수수]]를 주식으로 삼거나[* 쌀과 옥수수는 나이아신의 함량이 비슷하지만 옥수수의 나이아신이 단백질에 단단히 결합되어 있어 쉽게 흡수할 수 없는 형태인 나이아시틴으로 되어있기 때문에 옥수수만 그대로 먹을 경우 실질적으로 나이아신을 충분히 섭취할 수 없게 된다. 이 때문에 아메리카 원주민들은 옥수수를 [[석회수]]에 담가 나이아시틴을 나이아신으로 분리시킨 뒤 먹었다.], [[알코올 의존증]], 트립토판 대사 이상 등이 있다. 과잉증으로는 소화기 장애, 간 기능 이상, 당내성(glucose tolerance), 피부 홍조, 시력 약화, 발진, 간지러움 등이 나타나며, 이는 나이아신 복용을 중단하면 해결된다. 과잉증의 이유로는 심장병 등의 질병치료 목적으로 하루 1.5~3.0'''g'''[* 남성 기준 섭취 권장량의 '''93.75배~187.5배'''(...)이다.]를 복용하였을 때 나타난다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기