문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 사골 (문단 편집) == 뼈 == [include(틀:쇠고기)] 사골(四骨)은 짐승의 네 [[다리]][[뼈]]를 의미하는 단어로, 한국에서는 사골[[곰탕]]이나 [[설렁탕]]을 만들 때 [[소]]의 다리뼈를 고아내기 때문에 소의 뼈를 가리키는 말로 자주 쓰인다. 서양식 [[스테이크]] 소스의 베이스인 [[브라운 소스]]도 사골을 구워 만든다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기