문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 사이펀 (문단 편집) == [[커피 추출 방법#사이폰 Vacuum Coffee|커피 추출기의 명칭]] == 증기의 압력을 이용해 물을 끌어올려 커피를 추출하는 기구도 [[https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1698588&cid=49047&categoryId=49047|사이펀]]이라고 하며, 사이펀을 이용해서 추출한 커피를 [[https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3576494&cid=58986&categoryId=58993|사이펀 커피]]라고 부른다.[* 다만 추출원리만 사이펀 작용이기 때문에 원두를 로스팅하고 분쇄하는 과정까지는 일반 드립커피와 똑같다.] 특히 드립커피([[카페 아메리카노]])가 유행하기 이전인 30~40년 전 사이펀 커피는 일본에서 대유행했기 때문에, 가끔 일본만화를 보면 카페에 드립머신 대신 사이펀 커피 머신을 갖다놓고 핫 샌드위치와 함께 커피를 파는 장면이 나온다. [[커피 추출 방법 #사이폰 Vacuum Coffee|진공흡입식 커피 추출 방법]] 문서 참고.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기