문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 식빵 (문단 편집) == 역사 == 식빵의 역사는 생각보다 짧은 편이다. 얇게 썬 현재 형태의 식빵은 1912년 미국 발명가 오토 로웨더(Otto Rohwedder,1880~1960)가 자동 식빵 절단기를 발명하고[* 기계 없이 빵칼만으로는 식빵을 썰기가 매우 힘들 뿐만 아니라 균일하게 맞춰서 자르는 것도 어려웠다. [[초음파 절단기]]가 발명된 후에야 지금처럼 반듯한 식빵이 나올 수 있었다.] 이후 1928년 미국의 칠리코드 베이킹 컴퍼니라는 회사에서 상용화했다. 영미권 특히 미국에서 뭔가 대단한 발명품이 나오면 '잘려 나온 식빵 이래 최고의 발명품(The Greatest (혹은 Best) Thing Since Sliced Bread)'이라고 흔히 표현하는데, 이 회사의 광고문구가 변형된 것이다. 빵의 반죽배율 자체는 [[영국]]식으로서 [[산업 혁명]] 당시 운송 기술의 미발달로 오랜 보존을 위해 계란, 유지류 등의 부재료를 넣는 것부터 시작했고, 영국 문화에 영향을 많이 받은데다 평소에 한꺼번에 물건을 사두는 미국인의 생활 습관과 잘 맞았기 때문에 이 빵이 미국에 도입되어 틀에 넣어 굽고 장기간 유통하는 [[공장]]제 [[대량생산]]에 알맞은 형태로 개량, 정착된 것.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기