문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 에리트리톨 (문단 편집) === 반박 === [[https://youtu.be/M5Mfl7QNxv4|굿닥터, 고정 댓글 참조]] [[https://youtu.be/_xXh-pmRirY|닥터쓰리, 단맛의 비극 에리스리톨? 심장마비, 뇌졸중을 2배나 높인다고?]] 위 연구결과가 어떠한 조건에서 어떻게 실험되었는지와 같은 내용은 전혀 언급없이 그저 에리트리톨 섭취가 심혈관질환 특히 죽상혈전증(atherothrombotic disease)을 발생시키는 원인이라는 식으로 [[거짓말은 하지 않는다|짜깁기해서 보도했다]]는 부분에서 많은 비판을 받고 있다. 첫 번째로는 '''심혈관질환의 경험자인 환자들을 대상'''으로 했다는 점을 숨겼다. 이는 당장 연구의 초록만 조금 읽어봐도 정상인을 대상으로 한 연구가 아니라는 것을 금방 알 수 있는데, 연구 초록에서 'In initial untargeted metabolomics studies '''in patients undergoing cardiac risk assessment''''라고 아예 대놓고 못을 박아놨다. 이를 뉴스에서는 이야기하지 않은 것이다. 두 번째로는 에리트리톨이 심혈관질환 발생 위험과 연관이 있을 수 있다는 정도로만 생각해야 하는 연구임에도 마치 '''인과관계가 있는 것처럼 짜깁기했다'''는 점이다. 이는 상관관계를 인과관계로 착각했다는 말인데, '아이스크림 판매량이 많아질수록 상어에게 물릴 확률이 높아진다'거나, '경찰관이 많아질수록 범죄율이 상승한다'와 같은 문장들이 대표적인 예시라고 할 수 있다. 세 번째로는 '''에리트리톨을 섭취하지 않고''' 단순히 피험자들의 혈중 에리트리톨 수치만으로 연구를 진행했다는 점이다(...) [[홍철없는홍철팀|예?]] 네 번째로는 연구 제목부터 '''편향적'''이었다는 점이다. 에리트리톨이 심혈관질환의 발생 위험과 연관이 있을 수 있다는 수준의 관찰 연구를 가지고, 마치 감미료 에리트리톨을 섭취하면 심혈관질환의 발생 위험을 높인다는 식의 자극적이고 편향적인 타이틀을 단 것이다. 감미료 에리트리톨 섭취가 오히려 심혈관질환을 개선시킨다(?)는 연구결과[[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24366423/|#]]도 있다. 참고로 이 연구 논문은 위의 실험과는 다르게 직접 24g씩 섭취시키고 동향을 살폈다. 에리트리톨이 달콤한 항산화제라는 연구결과[[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19632091/|#]]도 있다. [[분류:당알코올]][[분류:감미료]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기