문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 이동문서 삭제토론 용인시 (문단 편집) === 음식 === [[파일:external/img.seoul.co.kr/SSI_20050512162633.jpg]] 용인시를 가장 대표하는 음식으로 처인구 백암면의 [[순대]]가 유명하다. 백암순대는 피가 없이 고기와 채소를 꽉 채워 만든 속이 특색이다. 2016년 [[백종원의 3대 천왕]]에 방송되며 TV 유명세를 타기도 했다. [[처인구]] [[김량장동]]에 위치한 김량장에도 통칭 순대골목이라 불리는 구역이 있는데, 여기에만 자그마치 20여 개에 달하는 순대 전문 식당들이 밀집되어 있다. 찰순대와 고기순대 모두를 취급하고 있으며, [[가성비|가격 대비 만족도]]가 높은 걸로 유명하다. 그리고 용인중앙시장을 중심으로 한 용인시내 일대에는 선비분식, 오성만두, 일미만두를 중심으로 한 만두 전문 분식점들을 곳곳에서 많이 찾아볼 수 있는데 같은 김치만두라고 해도 각 식당마다 나름의 고유한 레시피로 만들고 있기 때문에 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. 고림동에 있는 터줏대감도 옛날 스타일의 프라이드 치킨과 독특하게 매운 김치만두로 유명한 곳. 같은 동네에 있는 아리랑옹심이메밀칼국수도 진한 맛의 옹심이로 많은 사람들이 찾는 식당이다. 피자와 파스타를 전문으로 하는 식당 토마토아저씨의 본점이 용인시내에 있다. 중앙시장 인근에 닭고치를 주력으로 하는 강반닭이란 술집이 위치하는데 시장쪽과는 달리 다양한 연령대의 손님들이 많이 찾는다. [[용인중학교]] 앞의 엄마손칼국수와 CGV용인 근처의 대성부대찌개도 오래전부터 사랑을 받았던 맛집이다. 시장 안쪽에 자리한 청한상가는 한때 '용인읍'에서 유일한 쇼핑센터였던 곳인데, 이곳 지하에 위치한 스낵코너는 한때 떡볶이집들이 대거 밀집되어 있어 유명했던 곳이나 2000년대 중반 이후 지상의 의류매장들과 더불어 크게 쇠락하여 지금은 다섯 군데밖에 남아있지 않다. 그럼에도 예전을 떠올리며 종종 찾아가는 사람이 있는 편이다. 지금도 가격에 비해 내용물의 종류나 양이 꽤 푸짐하다. 감자탕은 산업도로(지금은 중부대로)변에 있는 수누리가 예전부터 많은 사람들이 찾던 곳이었으며, 그 외에도 부근에 감자탕집들이 모여 있다. 마평동의 원대구뽈찜도 오랜시간 꾸준하게 나가는 대구뽈찜 전문점이다. 처인구에 외국인노동자들이 많이 거주하는 까닭에 중앙시장 일대에는 동남아(필리핀, 미얀마, 베트남) 등지의 식재료를 구할 수 있는 가게가 제법 많다. 이동읍 서리에는 감골오리 본점이 있고, 원삼면 사암리의 사암저수지에도 돌판 오리구이로 유명한 사암오리집이 있다. 양지면에는 스키장과 드라이브를 즐기는 사람들이 들르는 청국장으로 유명한 맛집(금성, 외할머니집)들이 몇군데 있다. 단호박에 오리고기를 넣은 정마루호박꽃도 유명맛집 중 하나. 수지구에는 [[평양냉면]] 전문점으로 [[죽전동(용인시)|죽전동]] [[신세계백화점 경기점]] 을밀대, 코다리냉면집, [[성복동]] 기성면옥이 있다. 코다리냉면은 전국구 수준의 유명세를 얻은 속초코다리냉면이 성복동에 있다. 막국수는 [[허영만]] 식객의 단골집 고기리막국수[* 들기름막국수(들기름막국수는 면 자체가 이미 조리돼서 나오므로 사리추가X), 수육 전문], 채소만으로 면수를 만드는 강원도막국수 등 줄 서서 먹는 막국수 전문점이 몇 군데 있다. [[신봉동(용인)|신봉동]] 외식타운에는 서울에서도 많은 사람들이 찾아오는 식당들이 있는데, 그중에서도 다양한 종류의 해산물이 푸짐하게 들어간 연평도 해물탕 가게의 유명세가 높다. 연평도 해물탕에는 특이하게 [[랍스터]]가 통째로 들어가서 활[[전복]]과 해물탕의 개운한 맛과 감칠맛을 더한다. 고기리 유원지는 종무로 제빵소, 별다섯커피공장, 나인블럭 등 근교 분위기 좋은 카페들이 있고, 예로부터 보양식 음식점으로 유명했다.[* 가본 사람에 의하면 낙지 털레기가 맛있어서 유명인이나 정치인들이 많이온다고 한다.] 맛집이라고 할 것까지는 없으나 [[깐부치킨]]의 본점이 수지구 성복동에 있다. 이 일대는 깐부치킨의 구역이라 해도 좋을 정도로 닭과 관련된 깐부의 자매브랜드들이 잔뜩 모여있기도 하다. 그 외 죽전동 고향손칼국수의 김치칼국수, 킹스시 초밥집, 풍덕천동 탑골순대국,미가양고기집 등이 TV에 방영되거나 맛집으로 이름난 곳이다. [[보정동]]의 보정동 카페거리는 광고나 인터넷쇼핑몰 촬영지로 유명한 전국구 명소다. 이곳에는 외식을 즐길만한 식당 또한 많은데, 육즙이 꽉차고 얼큰한 국물이 일품인 만두전골로 유명한 '수담'이 근처에 위치하고 있다. [[신봉동(용인)|신봉동]] 카페촌에도 전국구 수준의 괜찮은 카페들이 있어 가볍게 브런치를 즐기기 좋고, 커피나 전통차를 즐길 수 있다. [[신갈동]] 신갈오거리 일대에는 총각손칼국수가 유명한데, 가격도 저렴하고, 아주 맛있다 수준은 아니지만 제법 시원한 편. 사리가 '''무한리필'''이기 때문에 근처 학생들이나 동네 사람들이 많이 찾는 편이다. 해물칼국수의 경우 구성에 있는 유성손칼국수가 있다. [[상갈동]] 경기도 박물관 정문 앞에 위치한 도토리 마을이란 가게도 지역 주민들에게 유명했었다. 음식 퀄리티가 특출나게 뛰어나거나 가성비가 높지는 않지만 품질은 나쁘지 않은 편인데, 이 가게의 특징적인 메뉴라 할 수 있는 건 도토리 가루를 섞어 만든 떡이 들어가는 마요네즈 범벅 과일 사라다. 아예 이 사라다에 들어가는 떡만 따로 판매할 정도로 인기 메뉴였다. 2021년 기준 폐업하고 해당 위치에 레스토랑이 들어섰다. [*그러나 지역 주민들도 영업한 날을 보기 힘들다.] 식자재로는 [[이천시]], [[안성시]]와 근접한 양지면, 백암면 일대에서 생산되는 백옥쌀이 유명하다. 다만, 전국구인 이천, 여주, 안성에서 나오는 쌀보다는 생산량이 적어 유명세가 살짝 덜한 편. 그리고 모현읍과 포곡읍 일대에서 하우스로 재배되는 상추도 높은 품질로 인기가 많다. 용인지역 생산 로컬푸드를 시 자체에서 관내 대형마트에 납품하기도 한다. 용인 관내 [[이마트]]나 [[롯데마트]] 지점에서 쉽게 찾아볼 수 있다. 예전에는 백옥쌀을 수지에 있는 이마트 죽전점에서도 보기가 힘들다고 하였는데, 현재는 납품이 많이 이루어져 쉽게 찾아볼 수 있다. 심지어 시계와 가까운 수원의 [[이마트 광교점]]에도 납품이 되고 있다. 용인시 처인구 쪽에 DIA TV소속인 [[박막례]]할머니의 식당이 있었다. 음식 평이 매우 좋았고 유명한 사람들도 많이 왔다간 모양. 그러나 할머니의 식당은 도로공사 부지 점유 문제로 폐업하였고, 이어 할머니의 딸이 새로 연 쌈밥집([[둔전역]] 근처) 역시 [[코로나19]] 여파로 폐업하였다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기