문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 파르페 (문단 편집) == 개요 == [[파일:두 파르페.jpg]] [[디저트]]의 일종. [[아이스크림]]을 높이가 있고 입구가 몸체보다 넓은 투명한 [[유리]][[컵]]에 담고 그 위를 [[과일]]이나 [[과자]], [[시럽]], [[생크림]] 등으로 장식한 후 [[숟가락]]으로 조금씩 섞어가면서 먹는 [[빙과]]류이다. 어원은 철자가 같은 [[프랑스어]] 단어로, '완전한/완벽한'이라는 뜻을 갖고 있다. 즉, '''완벽한 디저트'''라는 의미. 원래 파르페는 현재와는 달리 [[달걀]] 노른자와 [[설탕]] 시럽을 거품이 일게 한 후, 거기에 [[생크림]]을 넣은 다음 틀에 넣어서 굳힌 일종의 [[아이스크림]]이었다. 이를 파르페 글라스(Parfait glâce)라고도 했다고 한다. 현재의 파르페는 [[http://en.wikipedia.org/wiki/Parfait|위키피디아 영문판]]에 의하면 [[미국]]식 스타일로 [[선데]]의 한 종류로 취급되는데 이것이 한국에서 일반적으로 볼 수 있는 파르페이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기