문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 호박고구마 (문단 편집) == [[고구마]] 중 특정 성질을 가진 품종을 통칭하는 말 == ||{{{#!wiki style="margin: -5px -10px" [[파일:찐호.박.고.구.마!.jpg|width=100%]]}}}|| 개량된 고구마의 품종으로, [[주황색]]에 가까운 진한 [[노란색]]이며, 호박맛이 조금 나기 때문에 [[단맛]]이 강하다. 식감은 물고구마에 가깝다. 고로 수분이 많기에 쪄먹는 것보다는 구워먹거나 맛탕으로 해먹는 게 더 추천된다.[* 그냥 구워도 맛있지만, 뜨겁게 구워진 상태에서 [[물엿]]이나 [[꿀]] 등을 발라도 맛있다. 오븐이 있는 집이라면 고구마로 버터구이 같은 것도 해먹을 수 있다.] 평범한 고구마보다 맛있다는 평가가 많은데 그만큼 가격도 약간 비싸다. 주로 [[강화군]], [[태안군]], [[영암군]], [[해남군]] 등지에 수확되며 강화도와 해남에서 나온 고구마가 인지도가 가장 높다. 특이하게도 [[강화군]]에서는 2001년에 이 고구마를 '속노랑고구마'로 [[대한민국 특허청|특허청]]에 상표등록을 하였다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기