[[분류:죽]] [include(틀:죽의 종류)] [목차] {{{+2 菊苗粥}}} == 개요 == 국화과의 풀인 [[감국]]의 [[새싹]]을 잘게 썰어서 [[소금]]을 치고 [[쌀|멥쌀]]과 함께 넣어 쑨 [[죽]]. 감국의 어린 싹은 2월 말부터 3월 초에 난다. 어린 새싹이니 쓴 맛도 나지 않으며 일반적인 [[나물]] 맛을 느낄 수 있다. == 재료 == || 재료 || 분량 || || 감국싹 || 15~30g || || 멥쌀 || 80g || || 설탕 || 약간 || || 소금 || 약간 || == 효능 == 동의보감에 따르면 [[간]]이 문제가 있을 때나 [[고혈압]], [[고지혈증]] 등을 앓고 있을 때 이른 [[아침]]이나 [[점심]]에 따뜻하게 하여 먹는다. 다만 [[비장]]과 [[위(소화기관)|위]]가 허약하여 [[설사]]를 자주 하는 체질인 사람들은 국묘죽을 먹는 것을 지양해야 하며 전문적인 [[의사]]와 상담하는 것이 좋다.