[include(틀:떡/종류)]

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== 개요 ==
[[당귀]]의 잎인 승검초를 아무것도 넣지 않고 직접 짜서 만들어 당귀 고유의 향이 나는게 특징인 [[떡]]. 당귀잎은 약초 냄새가 강한 뿌리와는 달리 은은한 향이 난다.

조선시대 요리책 『[[규합총서]]』에 나온 떡으로, [[경단|단자]]와 [[송편]]으로 해 먹었다.

== 메뉴 ==
=== 승검초단자 ===
|| [[파일:당귀떡.jpg|width=350]] ||
당귀의 잎으로 단자를 해서 만든 것이다.


=== 당귀 송편 ===
|| [[파일:당귀송편.png|width=350]] ||
승검초가루로 송편을 해서 만든 것이다.

[[분류:한국의 떡]]