[[분류:대한민국의 제빵기술자]][[분류:동주대학교 출신]][[분류:1982년 출생]][[분류:부산광역시 출신 인물]] == 개요 == [[대한민국]]의 제빵사. 명가 정항우케익의 경영자, 케이크 개발자 == 생애 == 1982년 1월 [[부산시]]에서 태어났다. 어린시절부터 빵에 관심이 많아 동주대학교 호텔제과제빵과에 진학했다. 재학 중이던 2002년 부산 정항우케익 양과부에 인턴으로 입사했다. 졸업 후 정항우케익에서 케이크, 화과자 등을 만들었다. 2013년부터 2018년까지 주식회사 명품 정항우케익의 대표이사였다. 2021년부터 명가 정항우케익을 경영하고 있으며, 주식회사 카카몽의 케이크 기술고문이다.