[include(틀:영국 요리)]
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== 개요 ==
[[영국]]에서 유래한 음식으로, [[크리스마스]] 등에 먹는 [[명절]] 음식이다. 안에는 [[과일]] 등이 다져져 있다. 말 그대로 [[다짐육|Mince]](다져진 음식) [[파이(음식)|파이]]인 것.

== 영국의 민스파이 ==
[youtube(WrulF6z-1Mw)]
18세기 민스파이 조리법

13세기부터 그 유래를 찾아볼 수 있는데, [[잉글랜드]]의 [[십자군]]들이 [[중동]]에서 돌아오면서 가지고 온 음식에서 유래한다. 그 당시에는 고기, 과일 등을 다져서 음식을 요리하는 것이 중동에서 유행이었는데, 그 방식으로 파이를 만들기 시작하면서부터다.

결국 후에는 크리스마스에 먹는 명절 음식으로 정착했다.

[[찰스 디킨스]]의 [[올리버 트위스트]], [[위대한 유산]] 등의 작품에 보면 민스 파이에 대한 묘사가 나온다. 당시에도 [[영국인]]들의 보편적인 음식이었던 셈.

[[아스널 FC|이 축구팀]]에서는 경기장에서 이걸 만들어서 판매하고 있다.

== 뉴질랜드 및 호주에서의 민스파이 ==
[[호주]]와 [[뉴질랜드]] 에서의 손안에 적당히 들어가는 사이즈의 고기파이. 내용물로는 갈은 [[고기]], [[양파]], 그레이비 , [[치즈]] 등이 들어간 파이를 지칭한다. 일종의 [[패스트푸드]] 문화로 정착했으며, 호주와 뉴질랜드에서 대표 음식으로 자리잡았다. 어떤 통계에 따르면 호주는 평균적으로 1인당 12개의 파이를 매년 먹는다고 하며, 뉴질랜드에서는 1인당 15개의 파이를 먹어치운다고 한다.

[[영국]]의 스테이크 파이와도 유사하며 유래는 아마 그쪽일 것으로 예상된다.

두 나라 다 민스파이를 자신들의 국민음식으로 생각하고 있다.

[[한국]]과 [[중국]], [[일본]] 등의 [[아시아]] 지역에서 주로 먹는 음식인 [[만두]]도 서양인 입장에서 보면 일종의 민스파이라고 볼 수 있다.

사진처럼 보통 [[토마토 소스]][* [[케첩]]과는 약간 맛이 다르다]랑 곁들여서 먹는 것이 정석.

1번 항목과는 이름은 같지만 거의 다른 음식이 되어버렸다. 물론 남반구의 호주나 뉴질랜드도 영국권이기 때문에 크리스마스 때 1번의 과일 민스파이를 먹기도 한다. 그러나 보통 민스파이라고 하면 고기파이를 지칭하게 된 것. 1번의 과일 민스파이는 크리스마스 과일 민스파이라고 해야만 알아듣는다.

한때 이 민스파이의 대형버전을 [[홈플러스]]에서 판매했던 적이 있다. 종류는 치킨파이와 비프파이 2종류였고 가격은 치킨 한 마리 값이었지만, 크기가 커서 성인 둘이 한 끼 때우기에 충분했다. 다만 내용물이 고기와 빵 (그것도 엄청 뻑뻑한) 밖에 없어서 물 없이 먹으면 매우 목이 막혔다. 처음 한두 입은 맛있지만 점점 먹는 게 고역이 될 정도.

[[분류:파이(음식)]][[분류:영국 요리]][[분류:캐나다 요리]][[분류:호주 요리]][[분류:뉴질랜드 요리]]