[include(틀:커피 관련 문서)] [[파일:ㅂㄴㄹㄹㅌ.jpg]] [목차] == 개요 == {{{+2 '''Vanilla Latte / 바닐라라테'''}}} [[에스프레소]]를 이용한 [[카페라떼]]에 [[바닐라]] [[시럽]]을 넣은 커피의 일종. 에스프레소에 우유와 바닐라 시럽을 넣은 커피로 에스프레소의 쓴맛과 바닐라시럽의 향미가 느껴지는 커피이다. 바닐라는 흔히 아이스크림, 과자, 케이크 등에 들어가는 향신료 중 하나로 경우에 따라 커피에도 들어가는데, 이렇게 라떼에 바닐라 시럽을 넣은 바리에이션 커피가 바닐라 라테이다. [[카페모카]]나 [[캐러멜 마키아토]]에서 각각 초코 시럽 혹은 캐러맬 시럽을 빼고 바닐라 원료를 섞은 것이나 다름없다. == 맛 == 바닐라 시럽의 달콤한 향과 맛, 그리고 에스프레소의 진한 커피 향과 쓴맛이 조화를 이뤄 달다. 일반적인 카페라테나 카푸치노가 단맛이 없어 초딩입맛에게는 적절치 못하다면, 시판되는 바닐라 라테들은 대부분 입맛을 가리지 않고 잘 맞는 편.--고급진 [[커피우유]]-- 카라멜 마끼아또와 함께 달달한 라떼류 인기 투탑을 다툰다. 국내에서도 대부분의 카페에서 바닐라라테를 직접 취급한다. == 만드는 법 == [[에스프레소]]에 스팀 밀크와 바닐라 시럽(혹은 파우더)를 넣어준다. 프랜차이즈 중에선 스타벅스, 메가커피, 컴포즈 등은 시럽이 들어가며 이디야, 빽다방, 커피빈 등은 파우더가 들어간다. [[분류:커피]]