* [[치킨/가게 목록]] [include(틀:대한민국의 주요 치킨 브랜드)] || [[파일:보드람치킨 로고.svg|width=250]] || [목차] [clearfix] == 개요 == 대한민국의 [[치킨]]브랜드. 정통 수제 호텔식 [[후라이드 치킨]]을 표방한다. == 상세 == 주 메뉴인 후라이드는 육계가 아닌 650호 삼계로 조리하여 판매하기 때문에 1.5마리를 1마리로 제공한다.[* 그런 이유로 한 메뉴를 시키면 닭다리가 3개(...)가 나온다.] 튀김옷이 얇아 기름지지 않은 담백한 치킨을 좋아하는 사람들은 매우 선호 하고 있다. 치킨의 매력 중 하나가 겉바속촉을 생각하면 좋아하는 사람들 꽤 많이 있는 듯. 닭만 먹으면 가슴살이 촉촉하고 부드럽다. 염지가 되어 있어 양념소스나 다른 기타 소스들을 곁들이지 않아도 맥주와 제법 잘 어울린다. 같이 나오는 머스타드 소스가 대부분 프랜차이즈 치킨의 그것에 비해 살짝 연하고 부드러운 느낌이 있다. 일반 머스타드 소스에 몇 가지 재료를 섞어서 만든다. 제대로 영업중인 보드람치킨 가맹점은 무조건 종아리와 허벅지가 붙어 있는 다리 세 개, 날개가 붙어 있는 몸통 세개로 나간다. 수도권 중심으로 매장이 분포되어 있기 때문에 지방은 접하기가 어렵다. 통날개, 통다리와 순살메뉴가 출시 되었고, 그린마요, 블랙페퍼, 더매콤, 보드람양념소스 등 차별화 된 소스들이 제공되어 기호에 따라 선택하여 먹을 수 있다. [[분류:대한민국의 식품 회사]][[분류:치킨 체인점]]