[[파일:Amarula.jpg]]

Amarula. [[남아프리카 공화국]]에서 80년대부터 생산되고 있는 크림 리큐르다. 라벨에서도 보이듯이 아프리카의 특산물인 [[마룰라]]열매를 첨가한 [[리큐르]]로, [[베일리스]]보다 조금 더 과일향과 카라멜향이 더 첨가된 형태다. 알코올 도수도 낮아서 17도 정도다. 도수가 낮고, 크림 리큐르의 특성상 유통기한이 그리 길지 않다. 개봉하지 않았더라도 제조일자로부터 2년내 소비가 권장된다.[* 물론 알코올이 많이 있어서 권장 소비기한을 넘긴다고 바로 못 먹게 되지는 않는다.]

[[마룰라]] 항목을 보면 알겠지만, 자연발효가 아주 쉽게 진행되어서 세렝게티의 술파티를 열게 해주는 위대한 나무로(...) 특히 [[코끼리]]가 좋아하는 열매로 유명하다. 그래서 라벨에도 코끼리가 크게 그려져 있다. 물론 마룰라 열매도 작게 그려져 있다.

아마도 [[베일리스]] 다음으로 크게 성공한 크림 리큐르일듯. 마룰라 열매 특유의 유명세와 아프리카 대초원을 이미지 마케팅하여 상당히 널리 퍼졌다. 국내에서도 남대문 등지에서 어렵지 않게 구할 수 있으나 가격대는 해외 가격에 비해 상당히 비싼 편이다. 
아마룰라의 성공에 따라 여러 카피캣 제품들이 팔리고 있다. 한때는 국내 [[코스트코/대한민국|코스트코]]에서도 마룰라 크림 리큐르가 있었으나 현재는 철수한 듯. 
[[분류:리큐르]]