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== 개요 ==
'''Isovaleric acid'''[* 이소발레르산, 3-메틸뷰테인산이라고도 한다.]

특유의 악취가 나는 포화[[지방산]][* 이러한 악취는 저급 지방산에서 두드러지며, 고급 지방산일수록 그 냄새가 덜해진다.]로서 [[분자식]]은 C,,5,,H,,10,,O,,2,,, 시성식은 (CH,,3,,),,2,,CHCH,,2,,COOH이다.
[[발레르산]]과의 이성질체이기도 하다. 마타리과의 길초속(Valeriana) 뿌리에 주로 포함되어 있는 이외에 [[파인애플]], [[담배]], [[쥐오줌풀]]에 포함되어 있다. 예로부터 [[향료]], [[진정제]]로 사용되었다. [[에탄올]], 다이에틸에터에 잘 녹지만 [[물]]에는 거의 녹지 않는다. 특유의 오래된 치즈 냄새가 난다.
이소발레릴CoA탈수소효소의 결핍증인 이소발레르산혈증을 앓는 환자의 혈액 내에서 증가하고, 요로 글리신 포함체의 형태로 배설된다. 유사한 물질로 이소류신 대사의 중간체인 L-3-메틸2-옥소발레르산은 단풍당뇨증 환자의 요에 출현하며 특유의 악취가 나기 때문에 진단에 도움이 된다.
[[분류:포화지방산]]