[[분류:주제별 문화]] [목차] == 개요 == [[민족]], [[국가]], 혹은 [[지역]]마다 다른 음식문화 문화에 따라서 조리법, 재료, [[금기]] 등이 상당히 많이 달라진다. 또한 특정한 민족, 국가, 지역을 까는 소스로도 사용된다. 그야말로 써도써도 바닥이 나지 않는 진정한 무한소스다. == 음식문화로 까는 예 == * [[대한민국]], [[중국]], [[베트남]]의 [[개고기]] * [[일본]]의 [[회]] * 한국과 [[프랑스]]의 [[마늘]] : 일본사람과 영국사람이 특히 싫어한다. * '''중국의 식재료''' * [[몽골]]의 우유 : [[원나라]] 때 [[한족]]들이 몽고족을 비하하는 소스로 썼다. * 프랑스의 [[푸아그라]], [[달팽이]], [[오르톨랑]] * [[이슬람교]], [[유대교]]의 [[돼지고기]] * [[힌두교]]의 [[쇠고기]] * [[이탈리아]]의 [[파스타]] * [[독일]]의 [[자우어크라우트]] : 특히 [[제2차 세계대전]]때 엄청나게 까였다. * 이누이트의 날고기 : 에스키모란 어원 자체가 '날고기를 먹는 사람'이라고 까는 분위기다.