[[분류:복건 요리]]
[include(틀:중국 요리)]
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== 개요 ==
탕육사면(湯肉絲麵)은 [[푸젠 성]] 지역의 [[면]] [[요리]]로, [[돼지고기]] [[육수]]에 [[파]]와 [[버섯]]과 같은 갖가지 [[야채]]를 넣어 요리한다.

[[짬뽕]]의 기원이라고 추측되는 중국요리 중 하나이다. 한 설에 의하면 이 요리가 일본으로 넘어가 현지화되고[* 현지화 된 요리 중 대표격이 [[나가사키 짬뽕]]이다.] 그런 류의 요리들이 어찌어찌하다 한국에 넘어와 짬뽕이 된 거 아니냐는 추측이다. 물론 푸젠 성이 아닌 [[산둥성|산둥식]] [[초마면]]이 바로 넘어왔다는 설도 있어 확고한 정설은 아니다.