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== 개요 ==
'''테이플 나이프'''(table knife)는 넓은 의미에서 [[부엌칼|식칼]]의 일종으로, [[커틀러리|양식기(커틀러리)]]의 하나이다.

== 특징 ==
서양 식문화에서 보통 [[숟가락|스푼]], [[포크]]와 같이 사용하는 [[식기]]이며, 일반적으로는 그냥 [[나이프]](Knife)라는 용어로 불린다.[* 본래 '나이프'라는 용어는 사실 일반적인 [[도검|칼]]인 [[단검]]이나 [[식칼]]을 가리키는 용어로 더 많이 사용한다. 따라서 식기용 나이프는 따로 테이블 나이프라는 용어로 구분하고 있다. 서양이라도 비영어권에서는 영어식 명칭인 나이프라는 표현 대신 자기네 언어로 칼을 가리키는 단어가 당연히 존재하고 있다.]

보통 음식에서 나오는 [[과일]], [[채소]], [[고기]]나 [[생선]]의 살을 자를 때 사용하며, 버터 또는 치즈 같은 유제품을 자를 때는 따로 [[버터 나이프]], [[치즈 나이프]]를 사용하는 것이 일반적이다.

유럽권의 식문화에선 이 나이프로 음식을 잘라 먹을 때는 손을 다쳤거나 하는 부득이한 이유가 아니면 스스로 하는게 예의이다. 식사에서 나이프로 음식을 잘라 먹는 건 성인으로서 자기 앞가림을 한다는 의미이기 때문에 이를 지키지 않으면 제대로 식사도 할 줄 모르는 어린애 취급을 받을 수 있다.

[[분류:식용 도구]][[분류:날붙이]][[분류:부엌칼]]