[[파일:Pink Gin.jpg]]

'''Pink Gin.'''

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== 개요 ==
[[진(술)|진]] 베이스로, [[앙고스투라 비터스]]를 사용한 간단한 [[칵테일]]이다. 

[[영국]] 선원들이 진에 비터를 쳐서 약효도 보고 맛도 좀 낫게 만들어서 먹던 것에서 왔다고 한다.[* 비슷한 것으로 [[더비(칵테일)|더비]]라는 칵테일도 있다.]

이름의 유래는 앙고스투라 비터스의 짙은 붉은색이 진에 희석되어 핑크빛으로 보인다는 데서 유래된 것이다.

영국에서는 여기에 토닉 워터와 레몬을 더한 핑크 [[진 토닉]]이 인기였다고 한다.

== 레시피 ==
핑크 진 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.
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 * [[진(술)|진]] - 2oz (60ml)
 * [[앙고스투라 비터스]] - 4 dashes||

위의 재료들을 모두 얼음이 든 믹싱 글라스에 넣고 [[스터]]해 준 다음, 차갑게 얼려 둔 [[마티니]] 글라스에 따라주면 완성. 가니쉬는 따로 존재하지 않는다.

=== 핑크 진 토닉 ===
핑크 진 토닉 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.
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 * [[진(술)|진]] - 2oz (60ml)
 * [[앙고스투라 비터스]] - 4 dashes
 * [[토닉워터]] - full up||

위의 핑크 진을 얼음이 채워진 하이볼 글래스에 붓고 [[토닉워터]]로 채워주면 완성. 저민 [[레몬]]을 짜낸 다음 넣어 가니쉬하기도 한다.

[[분류:진 베이스 칵테일]]