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== 개요 ==
열을 의미하는 히트(heat)와 [[인플레이션]]을 합성한 용어로, 폭염이 작황에 영향을 줘 식량 가격이 급등하는 현상을 말한다.

== 관련 영상 ==
[youtube(rHXIUjkK3HA)]


[[분류:경제학]]