문서 보기문서 편집수정 내역 빼때기죽/요리법 (덤프버전으로 되돌리기) [[분류:죽]] == 전기압력밥솥ver == '''-재료-''' • 말린 고구마 400g • 밤콩 25g • 팥 100g • 소금 1T • 찹쌀 50g • 기장 50g '''-조리법-''' 1. 고구마껍질을 벗긴 후 납작하게 썰어 말리기 2. 팥을 한 번 삶고 행군 후 다시 삶고 기장, 찹쌀, 밤콩을 씻고 30분 불리기 3. 말린 빼때기는 2번 세척 4. 압력솥에 모든 재료를 넣고 소금 1T를 넣고 잘 저은 후 물을 재료 2배 가량 넣고 15~20분 삶기 == 일반냄비ver == '''-재료-''' • 말린 고구마 400g • 밤콩 25g • 팥 100g • 소금 1T • 찹쌀 50g • 기장 50g '''-조리법-''' 1. 빼때기(말린 고구마)와 나머지 재료들을 물에 불린 후 푹 삶기 2. 팥은 2~3번 삶기 3. 살아진 재료들을 잘 으깨어주고 물과 찹쌀가루, 소금을 넣으면서 간 맞추기캡챠되돌리기